Alweer een topeditie achter de rug van het
Booze Brothers Weekend, dit jaar in
Weismes nabij Malmédy (in de Ardennen dus). Een toch wel erg hoge bezetting van
7 broeders deze keer, met een plaats in de spots voor
DJ Rubbergianni die voor de gelegenheid zijn vinyl, draaitafels en gehele muziekinstallatie had meegezeuld. En die heeft alleen afgestaan voor de enkele uitstappen die gepland stonden. Na enkele chirurgische ingrepen op het aanwezige meubilair hadden we dan ook een ferme DJ booth om U tegen te zeggen. Feest!
Verder op vrijdagavond
Don Kenzo Burgers met vers gedraaide ketchup van zoete puntpaprika's die twee uur in beslag nam om te prepareren en die hij naar eigen zeggen "noewet van ze leive" nog zal maken. En bier. En drank.
Zaterdag een bezoek aan
Brasserie de Bellevaux met aansluitend een stevige wandeling van zo'n 6km. Of het bier de moeite is om eens naar daar af te zakken (of klimmen in geval van wielerterroristen Scampi & Musta)... laat ons zeggen dat de
bierballekes beter waren dan hun bier. Al liet de tripel zich best drinken. Dokter T vervoegde ons voor de laatste drink en 's avonds bleek dat ze in de lokale frituur geen stoofvleessaus meer voorhanden hadden, maar het lokale alternatief was best eetbaar. Konijnensaus. Jawel, we zaten in de Walen.
Op zondag op aanraden van Don Kenzo richting
Luxemburg, meerbepaald de
Massen voor het jaarlijkse
Whisky Festival. Waren we een week later gegaan hadden we ook het wijnfestival kunnen meepikken, maar wat mij betreft was het al méér dan genoeg zo. Druk!
Culinaire hoogtepunt van de dag beleefden we in de
El Toro Meat Club waar ze wisten hoe ze een steak moesten bakken. Reserveren bleek nodig, maar dat was snel geregeld. De scampi's van de tapa's bar waren anders ook niet slecht.
Een avond droezen (El Camino op Netflix) en oprommelen en het zat er alweer op. Volgend jaar opnieuw!
