*Witloof koken (tot je erin kunt prikken)
*Kaassaus maken (met een beetje citroensap voor de finale toets)
*Aardappelpuree maken
*Witloof in hesp rollen en schikken in ovenschaal
*Overgieten met kaassaus en extra gemalen kaas voor de gratin
*Puree in ovenschaal en bestrooien met gemalen kaas voor de gratin
*De oven in op grill tot er een korstje op staat
Dat het zich liet eten!
Wat we geleerd hebben? Beter koken dan stoven, want het binnenste mocht iets malser. Al is ne goeien beet ook niet slecht natuurlijk. En van stoven wordt het witloof zoeter.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten