zaterdag 29 oktober 2011

Koken met Diego

Ajuinsoep!

Alweer een recept uit "Dagelijkse Kost deel 1" en ideaal voor dit zonnige doch stiekem frisse herfstweer. Gisteren 2 liter gemaakt en die was nog diezelfde avond helemaal OP.


Ingrediënten: 10 ajuinen (geblèt!), 2 liter bouillon, tijm, laurier, peterselie, peper, oxo en beschuit met gesmolten en gepeperde kaas (oven) voor de afwerking.

De jury:

Geen opmerkingen: