zaterdag 11 april 2009

Koken met Diego

Een variatie op de klassieke croque monsieur: ovencroques!

Voordelen:
* Bakt egaal, geen gesmos in dat croque masjien met smeltende kaas tussen alles.
* Mooi goudbruin en krokant.

Nadelen:
* Beetje droger dan het masjien.
* Het verschil tussen goudbruin en zwartgeblakerd zit 'm in één minuutje. De aandacht erbij houden is aangeraden.

Al bij al een geslaagd experiment.

Geen opmerkingen: